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Nostri Prodotti

Il Fernet-Branca, il liquore inventato dal capostipite nel 1845, rimane senza dubbio la base dell’attività produttiva di Branca International, il segreto di un successo che dura ininterrottamente da oltre 170 anni. Negli anni, tuttavia, Branca si è orientata verso la differenziazione della propria offerta, allargandosi ben oltre il campo dei liquori e dei vermouth. Al consolidamento dei prodotti storici (Brancamenta e Stravecchio Branca, oltre al Fernet- Branca) la Società ha affiancato una politica di partnership strategiche per l’ingresso in nuovi mercati ha ampliato il proprio portafoglio prodotti attraverso extension line e l’acquisizione di brand prestigiosi. Da qui, ad esempio, l’entrata in Branca dei prodotti Borghetti e Carpano, delle grappe Candolini, della vodka Sernova e del vino Chianti Villa Branca. 

Il Gruppo distribuisce inoltre, in Italia, il cognac De Luz, il brandy Magnamater, il gin Nicholson, i whisky Tobermory, Deanston, Bunnahabhain, Templeton Rye e Southern Comfort, la specialità Passoã e il prestigioso Champagne Tsarine e, in Argentina, il Liquore Strega, il Liquore di Limone Strega, i rinomati vini della cantina Fabré Montmayou e della cantina Infinitus, oltre a whisky di fama mondiale come The Macallan, The Famous Grouse, Highland Park e Cutty Sark.

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Nato nel 1845, Fernet-Branca mantiene nel tempo la personalità e l’originalità con cui ha conquistato i cinque continenti. La sua formula segreta, tramandata di padre in figlio, esempio di grande esperienza e passione per il “fare”, ha garantito nel tempo l’eccellente qualità di Fernet-Branca. Ventisette erbe, spezie e radici compongono il prodotto dal tipico colore bruno e provengono da quattro continenti: il Rabarbaro dalla Cina, la Genziana dalla Francia, la Galanga dall’India o dallo Sri Lanka, la Camomilla dall’Europa e dall’Argentina, solo per citarne alcune. Erbe, spezie e radici vengono elaborate in infusi alcolici, estratti o ancora decotti. Dopo un anno, quando la miscela, che ha riposato in botti di rovere, si evolve ed affina tutte le componenti aromatiche, il processo di produzione viene completato. Questo lungo percorso conferisce a Fernet-Branca il suo sapore inimitabile.

Silver Medal

 International spirits challenge 2019

Gold Medal

Los Angeles International Spirits & Wine Competition 2016

Gold Medal

San Francisco World Spirits Competition 2015

12° Place

Top 100 Premium Spirits Brands Worldwide 2015

11° Place

Top 15 Growth Brand within the Top 100 Premium Spirits Brands Worldwide 2015

1° Italian Brand

Shanken’s Impact Databank PREMIUM TOP 100’s Brightest Star – Fastest Growing Brands 2009-2014

4° Place

Fastest Growing Global Brands of the Millionaires’ Club of Drinks International 2014

2° Place

Bitters/Spirits/Aperitifs – Top Six Brand Worldwide and Leading Brands Worldwide 2014

Brancamenta nasce negli anni Sessanta, periodo caratterizzato da grandi cambiamenti, dal boom economico, da un nuovo modo di vivere, più individualista e meno conformista e, di conseguenza, da grandi desideri di novità, anche nei gusti e nei sapori. Fratelli Branca Distillerie, grazie al grande e speciale intuito che l’ha sempre contraddistinta, decide di studiare e di iniziare la produzione di una bevanda perfetta per ogni stagione e crea Brancamenta, un prodotto che sorprende i suoi consumatori ed estimatori per il “brivido di piacere intenso” che riesce a regalare ad ogni sorso. La sua formula, composta da erbe e spezie, è arricchita dall’olio essenziale di menta piperita piemontese, la più pregiata al mondo. Nasce così un liquore amaro di alta qualità, naturale e particolarmente rinfrescante.

Silver Medal

 International spirits challenge 2019

Gold Medal

San Francisco World Spirts Competition 2016

Silver Medal

San Francisco World Spirts Competition 2016

IL BRANDY D’ECCELLENZA DELLA TRADIZIONE ITALIANA.

Stravecchio Branca, il brandy d’eccellenza della tradizione italiana, è un distillato d’autore con un gusto caldo e avvolgente e note legnose complesse di frutta secca. Il suo segreto è la capacità di Fratelli Branca di curare un prodotto centenario che rispecchia il sapere di chi lo produce. Gusto e profumo rimangono inalterati grazie al segreto riposto nella botte madre in rovere, autrice di una delle fasi più delicate della produzione: l’amalgama di diverse acquaviti invecchiate da un minimo di tre fino a un massimo di dieci anni. All’interno della Botte Madre permane sempre un terzo dell’amalgama, una peculiarità che dà vita al bouquet unico di Stravecchio Branca dal 1888.

Stravecchio Branca XO (extra old) nasce dal sapiente intreccio di acquaviti ottenute dalla distillazione di pregiati vini italiani e lasciate a riposo in botti di rovere prima e nella “Botte Madre” poi. Questa seconda fase è determinante, per far sì che tutte le componenti, lentamente, si arricchiscano ed armonizzino, rivelando una personalità complessa ed equilibrata. È a questo punto che vengono apportate acquaviti invecchiate fino a 20 anni per raggiungere un profilo elegante, intenso ed appagante con una particolare persistenza aromatica.

IL VERMOUTH ITALIANO D’ECCELLENZA, DOLCE E VANIGLIATO.

Il vermouth italiano d’eccellenza è stato creato da Antonio Benedetto Carpano, l’inventore della categoria merceologica dei vermouth, nel lontano 1786 a Torino. Antica Formula è giunto nella sua ricetta originale e inimitabile sino ad oggi grazie alla passione e all’abilità di Fratelli Branca Distillerie nel mantenere inalterato nel tempo il prodotto che si contraddistingue per un bouquet unico, dalle inconfondibili note di vaniglia. Questo “nettare degli Dei”, caratterizzato nel gusto e nell’aroma da un infuso di erbe di montagna e spezie attentamente selezionate, tra cui il pregiato zafferano, viene prodotto in quantità limitata e confezionato in pregiate bottiglie di vetro soffiato con la riproduzione dell’etichetta originale del 1786.

Gold Medal

The Fifty Best Vermouth 2019

Silver Medal

International spirits challenge 2019

Gold Medal

San Francisco World Spirts Competition 2017

Silver Medal

Los Angeles International Spirits & Wine Competition 2016

La storia ha inizio a Torino nel 1786 quando Antonio Benedetto Carpano, facendo seguito ai suoi studi come erborista, inventò la formula che diede vita alla categoria dei prodotti Vermouth, combinando erbe e spezie con vino moscato.Oggi Carpano è l’ingrediente principe per cocktail unici, utilizzato nei locali più esclusivi.

CARPANO CLASSICO

Il classico Vermouth Italiano, con il carattere Carpano.

Carpano classico nasce nel ‘900 ed è il classico vermouth Italiano, con un carattere deciso, sentori agrumati e persistente in bocca. Il suo gusto dolce-amaro è perfettamente bilanciato, grazie anche all’utilizzo delle bucce di arancio amaro fresco e dello zucchero bruciato che dona anche il particolare colore ambrato al prodotto.  Nella sua ricetta originale, le note speziate e agrumate si armonizzano tra loro, completandosi con gli aromi derivanti dall’assenzio e rendendo questo vermouth classico, equilibrato, perfetto per la miscelazione. 

Double Gold Medal

The Fifty Best Vermouth 2019

Bronze Medal

International spirits challenge 2019

CARPANO BIANCO

Carpano Bianco nasce nasce negli anni ’30 ed è il vermouth bianco italiano, dolce, dall’aroma fresco e ricco. I profumi e la mineralità dei vini, che costituiscono il blend di Carpano Bianco, si bilanciano con le note speziate e di agrumi. È il prodotto maggiormente ricco di profumi della gamma Carpano. Al gusto inizialmente dolce, subentrano immediatamente note botaniche e complesse, leggermente amare, che rendono il prodotto piacevole ed adatto ad ogni occasione. Gli ingredienti principali sono le bucce di arancio amaro fresco, il macis e la cannella, che dona una particolare nota speziata al prodotto.

 

Double Gold Medal

The Fifty Best Vermouth 2019

Silver Medal

International spirits challenge 2019

Double Gold Medal

San Francisco World Spirits Competition 2016

Silver Medal

Los Angeles International Spirits & Wine Competition 2016

CARPANO DRY

Carpano Dry si caratterizza per il suo gusto secco, ottenuto grazie a un contenuto di zucchero inferiore rispetto alle altre tipologie e per una selezione di pregiatissimi vini italiani che permette al prodotto di mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Ingredienti caratteristici di Carpano Dry sono l’Assenzio, coltivato in Italia e proveniente da zone incontaminate di montagna, e il Dittamo Cretico, una pianta erbacea dell’isola di Creta che dona al prodotto la tipica sapidità.

Silver Medal

The Fifty Best Vermouth 2019

Bronze Medal

International Spirits Challenge 2019

Silver Medal

San Francisco World Spirits Competition 2016

Silver Medal

Los Angeles International Spirits & Wine Competition 2016

Lanciato nel 2019, Carpano Botanic Bitter nasce da un’accurata selezione di dieci erbe aromatiche infuse secondo il metodo artigianale per bilanciarne al meglio tutte le componenti botaniche. L’ultimo arrivato in casa Carpano è il risultato della passione per la qualità senza compromessi che Carpano persegue da oltre 230 anni.

Silver Medal

The Design & Packaging Masters 2019, held by The Spirit Business 2019

Punt e Mes è un prodotto dalla storia leggendaria. Si narra che nel 1870 nella bottega Carpano, un agente di borsa preso da una discussione con i colleghi, ordinò il vermouth corretto con una mezza dose di china, utilizzando un’espressione dialettale “Punt e Mes”. La bizzarra origine della nuova denominazione fu, subito dopo, esaltata da una curiosa abitudine dei frequentatori abituali  del locale, di ordinare cioè il Punt e Mes con un gesto. Infatti bastava che il cliente facesse al cameriere un gesto consistente nel sollevare il pollice (un Punt) e nel tracciare poi una linea orizzontale nell’aria (Mes) con la mano tesa, per ottenere immediatamente il Punt e Mes desiderato. Punt e Mes è oggi un vermouth conosciuto in tutto il mondo per il suo giusto equilibrio tra l’intrigante nota agrumata tipica di Carpano e l’amaro della china e dell’assenzio. Ha un colore rosso scuro, con venature color vermiglio. I sentori rimandano ai profumi del “vino Porto”, alle erbe aromatiche, alla “caramella mou” e ai chiodi di garofano.

Gold Medal

The Fifty Best Vermouth 2019

Silver Medal

International spirits challenge 2019

Double Gold Medal

San Francisco World Spirits Competition 2016

LIQUORE DI VERO CAFFÈ ESPRESSO.

Caffè Borghetti è il liquore di vero caffè espresso ottenuto dalla ricetta originale creata da Ugo Borghetti nel 1860 per celebrare l’inaugurazione della linea ferroviaria Pescara-Ancona e che conquisterà in poco tempo notorietà e fama in Italia e in Europa.

Un sapore italiano, un prodotto che riflette la tradizione e i processi originali diventati il segno distintivo di una cultura, una ricetta uguale a se stessa da tempo. Una miscela speciale, di Arabica e Robusta di ottima qualità, preparata direttamente in azienda in enormi caffettiere.

Aromatico, dal gusto dolce e morbido e dal sapore avvolgente, Caffè Borghetti ha un aroma ricco e intenso che non si dimentica e un retrogusto piacevole di caffè espresso, capace di conquistare in ogni occasione.

World Liqueur Award

World’s Best Coffee Liqueur 2019

Bronze Medal

International Spirits Challenge 2019

Silver Medal

San Francisco World Spirits Competition 2016

Silver Medal

Los Angeles International Spirits & Wine Competition 2016

LA QUALITÀ NON È MAI STATA COSÌ PREZIOSA.

Sambuca Oro Borghetti nasce grazie alla meticolosa selezione dei fiori di anice stellato, di provenienza orientale, che ne garantiscono l’eccellenza organolettica.

L’anice stellato, con la sua tipica forma a stella, da cui prende anche il nome, è il fiore della pianta d’anice che racchiude in ogni petalo un prezioso seme, come un gioiello in uno scrigno. Al momento della fioritura i germogli sono di colore bianco, per poi maturare e diventare di consistenza leggermente legnosa e da questo lungo processo derivano la delicatezza e la raffinatezza dell’anice stellato. La pianta impiega ben cinque anni per la sua prima fioritura. L’elegante bottiglia, con i suoi decori dorati, e la denominazione scelta per il prodotto, “Sambuca Borghetti Oro”, vogliono sottolineare l’unicità, la preziosità e la perfezione di tale fiore.

Gold Medal

San Francisco World Spirits Competition 2016

Candolini è la grappa morbida ed elegante preferita dagli italiani, acquisita da Fratelli branca Distillerie nel 1987. Prodotta da distillati di altissima qualità selezionati scrupolosamente, Candolini allarga la sua presenza sul mercato lanciando sul mercato le varianti monovitigno, prodotte con distillati di qualità originari di un solo vitigno: Candolini Bianca, Candolini Classica, Candolini Riserva, Candolini Ruta, Candolini Gran Miele, Candolini Monovitigno Moscato Barrique, Candolini monovitigno chardonnay.

Bronze Medal

San Francisco World Spirits Competition 2016

Gold Medal

Best of Division and Best of Category Los Angeles

Gold Medal

Los Angeles International Spirits & Wine Competition 2016

SPIRITO DI GRANO ITALIANO

Sernova è un prodotto unico a partire dal nome. Risultato della fusione di “Novare Serbando”, il motto di Fratelli Branca Distillerie, che rappresenta la volontà dell’azienda di innovare, sempre nel rispetto della tradizione, è la vodka sofisticata e puramente italiana. Prodotta con grano tenero italiano ed acque purissime, è il risultato della sapienza e della passione di Fratelli Branca Distillerie. Il processo produttivo comprende cinque fasi di distillazione e dieci filtraggi successivi, durante i quali Sernova viene affinata e perfezionata. Lo stile della bottiglia utilizzata richiama la tipica Bordolese, bottiglia da vino sinonimo di mediterraneità. I suoi colori evocano la bandiera italiana. Il rosone centrale rappresenta la centralità della qualità delle materie prime nella formula del prodotto, mentre la chiusura manuale “a ceralacca” conferisce distintività ed eccellenza. Infine, l’aquila è il suggello, la firma delle Distillerie Branca.

Magnamater, la “grande madre”, evoca nel suo nome la Botte Madre, simbolo della tradizione centenaria delle Distillerie Branca, la botte in legno custodita nello stabilimento di Milano, fra le più grandi e vecchie d’Europa, dove avviene una delle fasi più importanti della produzione. Un nome maestoso che sottolinea l’eccellenza e l’esclusività del distillato nato da un processo unico, frutto di esperienza e di ricercatezza. L’acquavite distillata da selezionati vini di tutta Italia viene lasciata riposare in botti di rovere, dove si affina grazie alle sostanze cedute dal legno e all’ossigenazione. La selezione di 7 acquaviti pregiate, la più antica delle quali riposa nelle Cantine Branca da 27 anni, dà vita a una formula unica ed eccellente. Il successivo passaggio nella Botte Madre fa sì che le note organolettiche delle acquaviti si fondano tra loro, amalgamando ed equilibrando le caratteristiche del blend. La bottiglia in vetro nero satinato, si presenta con graffiature oro in etichetta, racchiudendo il prodotto con grande eleganza ed esclusività. Ogni bottiglia è numerata e incorniciata da una prestigiosa confezione che richiama nella grafica la maestosità della Botte Madre. Lo stemma della famiglia Branca impresso nella chiusura e nei dettagli del sigillo rappresenta il valore della tradizione.

Il Chianti Classico è un vino molto profumato, di un fruttato vivace e fragrante. Il gusto è potente, caldo, di buona struttura. È il risultato dell’incontro di uve Sangiovese con l’aggiunta di altri vitigni a bacca nera. Il Chianti Classico Riserva, risultato della prolungata maturazione in legno e successivo affinamento in bottiglia, è caratterizzato da un colore rosso intenso con riflessi granato, profumo persistente, di un fruttato vivace e fragrante. Il gusto è sapido armonico, di notevole struttura.

EMAS (Eco-Management e Audit Scheme) è lo strumento volontario di gestione ambientale, compreso nell’ambito del V Programma d’azione europeo a favore dell’ambiente, che aiuta le organizzazioni di tutti i tipi e dimensione a migliorare le performance ambientali e a comunicare in modo trasparente i risultati alla Società e agli Stakeholder. Obiettivo primario dell’EMAS è contribuire alla realizzazione di uno sviluppo economico sostenibile all’interno dell’Unione Europea, evidenziando il ruolo e le responsabilità delle imprese. Per misurare e mostrare le prestazioni ambientali di un’organizzazione in modo quantitativo, l’uso di indicatori è di primaria importanza. EMAS richiede alle organizzazioni registrate di monitorare l’andamento delle prestazioni ambientali di anno in anno e operare gli opportuni confronti anche con altre organizzazioni all’interno e all’esterno del proprio campo di attività. Misurando i consumi in rapporto alla produzione, gli indicatori rivelano l’efficienza e l’efficacia dei processi e possono identificare significativi risparmi e contribuire così alla riduzione dei costi e dell’impatto ambientale. L’attenzione verso gli aspetti ambientali è da sempre un pilastro per Fratelli Branca Distillerie, la quale nel corso degli anni ha costantemente applicato il principio del “miglioramento continuo” nei propri processi sia aziendali che produttivi. Questo ha permesso di ridurre l’impatto ambientale, i costi legati all’approvvigionamento delle risorse e i consumi inerenti ai processi produttivi.

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